El consumo de aguacate ha aumentado de forma espectacular en los últimos años, de hecho, muchos lo denominan el súper-alimento del siglo XXI o el “oro verde“. Lo puedes tomar en tostada, en ensalada, batido o a cucharadas. No temas a engordar si forma parte de tu dieta diaria.
No es el aguacate el que engorda, sino el exceso. Es recomendable que no superes la cantidad diaria de aguacate que recomiendan los expertos en nutrición. Si sigue todas las pautas y normas que se aconsejan, no va a tener ningún tipo de problema en incorporar este alimento en su dieta.
Es un alimento con capacidad saciante, por lo que es un aliado perfecto para perder peso. Se ha comprobado que el efecto en el organismo de la composición de esta fruta reduce en un 40% el deseo de picar algo durante las tres horas siguientes. El aguacate cuenta con numerosos beneficios para salud. Muchos de ellos, derivados de sus grasas saludables. Estas ayudan a regular diferentes funciones corporales y endocrinas.
El aguacate es una fruta muy versátil y con cualidades muy beneficiosas sobre todo para niños, deportistas, mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, convalecencias y personas mayores. Hoy os traemos algunas recetas que se pueden elaborar con este delicioso alimento.
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